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Warenkunde TeeWeltweit wird in ca. 30 Ländern Tee angebaut. Anders als bei Kaffee und Kakao wird Tee auch in den produzierenden Ländern selbst getrunken. Die Verarbeitungsschritte müssen sofort nach der Ernte noch im Teegarten erfolgen, da der Tee sonst rasch an Qualität verlieren würde. So bleibt immer ein Teil der Wertschöpfung im Land. Viele Produktionsländer sind von den Devisen des Teeexportes abhängig, wenngleich die Weltmarktpreise oft die Produktionskosten nicht decken.Qualitativ hochwertiger Grün- und Schwarztee ist auch wegen der teuren Verarbeitungsanlagen fast ausschließlich ein Plantagenprodukt. Die Mehrpreiszahlungen des Fairgehandelten Tees müssen laut Vertrag mit den Plantagenleitungen ausschließlich den Plantagenarbeiter/Innen zugute kommen.Gemischt und verpackt werden die Tees meist in den Industrieländern. Bei einigen Fair gehandelten Tees aus unserem Sortiment werden auch diese Schritte in den produzierenden Ländern gemacht, so dass dort Arbeitsplätze geschaffen werden, so z.B. bei den Tees der Samabeong-Plantage in Indien, wo handgeschöpftes Papier von Kleinproduzenten als Grundlage für die Verpackung dient. 24 junge Frauen konnten zusätzlich auf der Plantage zum Füllen der Kartonagen eingestellt werden. Weitere Prinzipien des Fairen Handels sind direkter Einkauf auf den Plantagen und Zahlung Fairer Preise plus Sozial- und Bio-Zuschläge.In unserem Laden bieten wir fairgehandelten und/oder ökologisch angebauten Tee an.
Neben schwarzen und grünen Tees führen wir auch Kräuter-, Früchte-, und Gewürztees in hoher Qualität.Tee liegt im Trend, denn Tee gibt es in vielen wohlschmeckenden Variationen. Probieren Sie selbst, welcher Tee für Sie der "Richtige" ist.
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