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Warenkunde Brotaufstriche

Würzige Brotaufstriche:
rein pflanzlich und vegan
ohne tierisches Eiweiß, ohne Farb- und Zusatzstoffe
z.T. hefefrei
aus kontrolliert biologischem Anbau
als Brotaufstrich
zum Würzen und Verfeinern von Soßen, Dressings, Füllungen u.v.m.

Folgende Sorten führen wir ständig im Sortiment:
Allos Gourmet Pastete Classico
Zwergenwiese BärlauchStreich
Zwergenwiese ZwiebelSchmelz
Außerdem im Wechsel:
andere Allos Gourmet Pasteten
andere Zwergenwiese Streiche

Zwei tolle Ideen für das Party Buffet als Aufstrich für verschiedene Brotsorten oder als Dekoration auf Kräcker oder Gemüsescheiben.

Creme 1: Meerrettichdip
100 g Allos Gourmet-Pastete "Classico" mit 80 g Sahne-Meerrettich, einem Spritzer Zitronensaft und etwas Salz verrühren. Ideal zum Dippen für Cräcker, Sellerie und Möhrenstreifen. Mit etwas Milch verlängert eine ideale Salatsauce!

Creme 2: Kräuterbuttervariation ( leichtere Variante der beliebten Kräuterbutter)
150g weiche Butter schlagen, eine Dose Allos Gourmet Pastete "Classico" glattrühren und nach und nach unter Rühren zu der schaumigen Butter geben. Zwei zerdrückte Knoblauchzehen. kleingehackte Gartenkraüter ( Petersilie, Schnittlauch, Liebstöckel u.a. ), etwas Senf, Salz und Pfeffer zugeben.

Zwei leckere Zwergenwiese - Ideen für die schnelle Küche

Warme Bärlauch Creme für Gemüseteller mit Blumenkohl, Kohlrabi, grüne Bohnen
Ein halbes Glas Bärlauch Streich mit mindestens einem halben Glas Wasser mischen und erwärmen. Mit einem Schuss Weißwein und frischen Kräutern abschmecken.

Kartoffel - Tipp
Nehmen Sie für Bratkartoffeln die Hälfte Ihres üblichen Bratfetts, die andere Hälfte ZwiebelSchmelz oder Schneiden Sie Pellkartoffeln in große Stückchen und wenden Sie sie nochmals kurz in der Pfanne mit ZwiebelSchmelz.
süße Brotaufstriche:
z.T. Fair gehandelt
kontrolliert biologisch angebaut
Zusatzprodukt für Kleinbauern aus Lateinamerika
ohne gentechnisch veränderte Zutaten

Folgende süße Brotaufstriche führen wir in wechselnden Sorten im Sortiment:
Honig
Nuss - Nougatcreme

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